14 avril 2007
Mais qu'est ce que c'est donc que ça bon sang...
J'ai goûté ceci et et et et et ce fut comme un choc!!! C'est assez facile à deviner mais faites un effort d'imagination!
08 août 2006
Quelques Tomates
Voici qu'est venu l'été et son lot de belles surprises, Cécile, une amie, m'a amené quelques tomates samedi, de sa propre production, bio bien entendu! Quelle merveille! La dégustation n'a pas tardé, coupées en fines tranches, en carpaccio, un filet d'huile d'olives des Baux de Provence, quelques cristaux de fleur de sel et éventuellement une pincée de mon poivre noir de Sarawak préféré! Je ne me lasse pas chacune a son parfum propre, acidité, douceur, sucré...
Les voilà avant leur séance de découpe. Leur histoire pour arriver jusqu'à notre assiette est longue mais vous pouvez en savoir plus en cliquant ici! Quelques variétés présentes sur cette photo, Coeur de boeuf, Noie de Crimée, Orange Queen, Banana leg, pêche rose.






